Pizza

I lördags så hade vi Fredrik och Michaela här på besök. Vi åt mumsig pizza och kollade på filmen "Girls Trip" som var såååå rolig (jag och Michaela tyckte i alla fall det). Vi äter ju rätt så mycket pizza, som ni kanske förstått i och med att jag skriver det i typ varannat inlägg. Vi brukar faktiskt, en gång i veckan, äta pizza. Vi är lata nog och köper en pizzagrund (deg + tomatsås) från POP, finns typ överallt, och garnerar sedan denna grund med vad vi än vill ha på. Jag och Daniel brukar ofta köra en vegetarisk med champinjoner, rödlök och ost, såå gott, speciellt med Santa Maria's "pizza topping" med vitlökssmak på.
Michaela åt en annan variant nu när hon var här i lördags, med creme fraiche istället för tomatsås, chèvre, gorgonzola, valnötter, champinjoner och rödlök. Hon toppade den sedan, efter det varit i ugnen, med pinjenötter och honung. Inte alls i min smak, men den såg så otroligt fräsch och god ut, för de som gillar just de ingredienserna. De andra tyckte i alla fall att den var helt ljuvlig.